Fertilecity I
“Sostenibilitat Agrourbana: Ecoinnovació en fluxos residuals d’energia, aigua i CO2 d’edificis per a la producció d’aliments”
(CTM2013-47067-C2-1-R)
Fins fa poc temps, els hivernacles en coberta han estat un element afegit sobre l’estructura dels edificis. El nou hivernacle en coberta de l’edifici ICTA-ICP (anomenat RTG-Lab) és el primer hivernacle integrat en el propi edifici. Aquesta integració permet l’intercanvi de fluxos d’energia, aigua i CO2 entre l’edifici i l’hivernacle.
Fertilecity I estudia la viabilitat tecnològica i ambiental dels hivernacles en coberta com a nou sistema de producció alimentària per les zones urbanes del Mediterrani. Per fer-ho, el projecte aplica mètodes multidisciplinaris a la fase inicial d’implementació i posada en marxa del RTG-Lab, com ara l’anàlisi del cicle de vida i de costos, la modelització energètica d’edificis i models de recollida d’aigües pluvials.
S’espera que el RTG-Lab generi beneficis ambientals, econòmics i socials gràcies a:
- una producció més eficient que redueixi els consums d’energia per la producció i el transport d’aliments
- el desenvolupament de l’economia local
- la creació d’edificis més eficients i confortables
- Estudiar la integració de la producció hortícola en els sistemes urbans, que fomenti la productivitat de les ciutats i l’autosuficiència i independència alimentàries.
- Estudiar la millora de la sostenibilitat dels sistemes urbans a través de l’ús d’hivernacles en coberta minimitzant el consum d’aigua, energia i CO2.
- Analitzar la captació d’aigües pluvials i el seu ús per a la irrigació dels cultius.
- Analitzar l’estalvi d’energia com a resultat de l’intercanvi de fluxos amb els edificis (per a producció de calor i/o fred).
- Analitzar l’ús del CO2 residual de l’edifici com una font per enriquir la producció agrícola, que permeti optimitzar el cost de producció.
- Quantificar la reducció de la petjada de carboni dels productes hortícoles d’hivernacles en cobertes, basat en la minimització del transport i els beneficis de l’intercanvi de fluxos amb l’edifici.
- Desenvolupar un model per a la quantificació de la sostenibilitat (ambiental, econòmica i social) de la implementació de sistemes d’hivernacle a coberta.
- Integrar eines multidisciplinàries (ambientals, agronòmiques, econòmiques, socials i territorials) per a l’avaluació de nous sistemes de producció alimentària agrourbans.
- Analitzar l’aplicació de conceptes de l’ecologia industrial en sistemes urbans mitjançant la sinergia (intercanvi de fluxos) entre sistemes del sector primari (producció hortícola) i del sector terciari (immobles).
- Desenvolupar una investigació pilot en un hivernacle a coberta en un edifici de nova construcció (ICTA-ICP), finalitzat desembre 2013, aplicable a nous edificis o per a la rehabilitació d’edificis ja existents que no requereixin d’un reforç estructural intensiu.
El projecte compta amb un equip multidisciplinari que integra ambientalistes, agrònoms, arquitectes, enginyers i dissenyadors industrials. Tots ells creen un grup amb experiència en els següents àmbits d’estudi: la quantificació d’impactes ambientals; el cicle de l’aigua a les ciutats, la caracterització de fluxos, les anàlisis econòmiques de sistemes; les anàlisis energètiques; l’eficiència energètica; l’arquitectura; el disseny industrial i les anàlisis de sostenibilitat.
El projecte es conforma per membres del grup de recerca Sostenipra (2014 SGR1412) de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i membres de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC). A més, la investigació compta amb el suport extern de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA), qui contribueix amb els seus experts en agronomia i tecnologies per a hivernacles.
Director del projecte:
- Dr. Joan Rieradevall (UAB-ICTA)
Investigadors sènior:
- Dr. Xavier Gabarrell (UAB-ICTA)
- Dra. Gara Villalba (UAB-ICTA)
- Dra. Maria Rosa Rovira (UAB-ICTA)
- Dr. Alejandro Josa (UPC)
- Dra. Eva Cuerva (UPC)
- Dr. Oriol Pons (UPC)
- Dr. Pere Muñoz (IRTA)
- Dr. Juan Igancio Montero (IRTA)
Investigadors júnior:
- MSc. Pere Llorach-Massana (UAB-ICTA)
- MSc. David Sanjuan-Delmàs (UAB-ICTA)
- MSc. Ana Nadal (UAB-ICTA)
- MSc. Mireia Ercilla (UAB-ICTA)
- MSc. Carla Planas (UPC)
- MSc. Anna Petit Boix (UAB-ICTA)
- MSc. Jorge Sierra (Inèdit)
- MSc. Ana María Manríquez-Altamirano (UAB-ICTA)
- MSc. Perla Zambrano (UAB-ICTA)
Col·laboradors:
- Dr. Jordi Oliver-Solà (UAB-ICTA – Inèdit)
- Dr. Javier Peña (ELISAVA)
- Dr. Esther Sanyé-Mengual (Università di Bologna)
- MSc. Roger Tudó (ETSAV)
- T1 – Operació de sistema
- T2 / T3 / T4 / T5 / T6 – Caracterització tècnic-ambiental de sistema
- T7 – Anàlisi de l’impacte ambiental
- T8 – Avaluació socioeconòmica i de sostenibilitat
- T9 – Plantejament global i prospectiva el sistema en el planejament urbanístic i l’edificació
- T10 – Difusió, transferència i explotació de el projecte
La caracterització tècnico-ambiental de sistema engloba tasques per a cada flux objecte d’estudi: infraestructura i materials (T2), energia (T3), aigua (T4), CO2 (T5) i aliments (T6). Un cop caracteritzat el sistema i els seus fluxos, s’aplicarà una anàlisi d’impacte ambiental (T7), i de viabilitat socioeconòmica, de sostenibilitat (T8) i territorial (T9). La difusió, transferència i explotació del projecte (T10) es realitzarà al llarg de tot el projecte, tant a nivell tecnològic com acadèmic. Així mateix, la tasca 0 correspon a la coordinació de el projecte.
