EcoWorkshop!!

El 31 de enero del 2019 se realizó el primer Workshop de ecoideación para la ecoinnovación del proyecto FertileCity como parte de la investigación de la doctoranda Ana María Manríquez Altamirano, quien coordinó la sesión junto con el PhD. Jorge Sierra. El objetivo fue generar ideas para la valorización material de tallos de tomateras. Los participantes fueron especialistas en agricultura urbana, diseño de productos, materiales alternativos para la construcción, biopolímeros y ecomateriales.