El pasado 7 de septiembre se realizó la defensa de la tesis de Esther Sanyé-Mengual. La tesis titulada “Sustainability assessment of urban rooftop farming using an interdisciplinary approach” analiza la implementación de la agricultura urbana en cubierta des de una perspectiva de potencial cualitativo (percepciones sociales), de potencial cuantitativo (espacios e areas de implementación), de impacto ambiental (análisis de ciclo de vida) y de costes económicos (análisis de costes de ciclo de vida).
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