Voleu saber com podríem convertir les ciutats en entorns més resilients front les pandèmies? Veniu i us ho explicarem!
QUAN: 9 de novembre de 9 a 16:30h
ON: Sata d’Actes de la Facultat de Ciències i Biociències, Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
PER QUÈ: La pandèmia per coronavirus iniciada el 2020 ens ha demostrat que les ciutats no estaven preparades per aquest tipus de catàstrofes. Les ciutats concentren els serveis, els llocs de treball, afavoreixen les interaccions socials, etc. En canvi, també generen el 70% dels residus mundials, i consumeixen el 80% dels aliments produïts globalment. A causa d’aquests fets, s’ha pogut constatar la poca resiliència de les ciutats, expressada mitjançant el temor a possible mancances en la distribució d’aliments durant el confinament. Aquest projecte vol transformar les ciutats en espais resilients, sostenibles i més saludables per l’actual i futures pandèmies, mitjançant l’agricultura de proximitat i el reciclatge/reducció de residus.
INSCRIPCIONS OBERTES FINS EL 3 DE NOVEMBRE O FINS QUE S’EXHAUREIXIN LES PLACES
_________________________________________
PROGRAMA DE LA JORNADA (en PDF)
09:00 h Recepció Sala Actes Ciències i Biociències
09:30 h Presentació del projecte
Modera: Dr Xavier Gabarrell Durany (UAB)
09:45 h Anàlisi de la generació de RSU a Catalunya durant la pandèmia
10:05 h El compostatge i els residus orgànics
- Experiències en el compostatge comunitari. Ramón Plana (Consultor extern)
- Compostatge al projecte Pandèmies:
- Emissions en el compostatge comunitari. Dr Daniel González (UAB)
- Bioplàstics i compostatge comunitari. Dra Raquel Barrena (UAB)
- Compostadors “màgics” de cuina. Dra Teresa Gea (UAB)
11:20 h Pausa cafè
- Què podem fer als terrats de les nostres ciutats i què prefereixen implementar els veïns de Cerdanyola en els seus terrats? Dra Susana Toboso (UAB)
- Anàlisi de la demanda d’aigua en l’agricultura urbana a Cerdanyola en relació a l’estat ecològic dels recursos hídrics. Dra Cristina Madrid (UAB)
- Patrons de consum i malbaratament alimentari. MSc Pietro Tonini (UAB)
- Introducció al Taller “Quant malbaratem en les engrunes dels nostres plats”. MSc Pietro Tonini (UAB)
12:40 h L’agricultura urbana
Modera: Dra Verònica Arcas Pilz
- Són segurs els conreus urbans?
- Contaminants locals. Dr Xavier Gabarrell (UAB)
- Emissions de compostos orgànics volàtils en l’agricultura urbana. MSc Gaia Stringari (UAB)
- El comportament ambiental i tèrmic de diferents tipus de substrats. Dra Eva Cuerva (UPC)
- FoodE App. MSc Sara Molins (UAB)
16:30 h Cloenda de la Jornada
